Thursday, March 02, 2006

Detoks Salatam

Detoks salatam

½ atom marul
1 adet biber
1 diş sarımsak
1 limon
1-2 domates

Atom marulu ve biberi kıyıyorum. Yağ kullanmıyorum. Bir limon suyunun içine bir diş sarımsağı ezip karıştırıyorum Bu karışıma birazda tuz atıyorum. Tabağa aldığım marulların üzerinde gezdiriyorum extra tuz atmıyorum. Domatesleri söğüş olarak dilimleyerek ekmek niyetine yiyorum. Kıvırcık ve diğer marulu yağsız tüketmem mümkün olmuyor. Acı geliyor
Oysa atom marulda bu problem yok. Limonlu sarımsaklı karışım sayesinde lezzetli bir salataya dönüşüyor..

Aynı salatayı kışın beyaz lahanayla yapıyorum. Lahana çorbası içmediğim zamanlarda.

Haftada bir gün detoks yapmak istiyorum. Mümkün olmuyor. Ayda bir kere yaptığımda şükür diyorum. Yetiyor. Detoks yaptığım günlerde sadece çiğ sebze ve sınırlı sayıda meyve tüketiyorum. İşyerinde detoks yapmak kolay oluyor J